Las ferias imprescindibles para compradores de mobiliario hostelero en España y Europa. El mundo de la hostelería vive un proceso de transformación constante. Las
Hostelería
Clausura de una bodega en Pubilla Cases
Clausura de una bodega en Pubilla Cases: la importancia de licencias y normativa en la hostelería El pasado martes 5 de agosto, la Guardia
Sentencia contra licencias irregulares cocinas fantasma Madrid
Sentencia contra licencias irregulares cocinas fantasma Madrid: fallo judicial que marca un antes y un después en la hostelería española. El reciente pronunciamiento del
Gran Hotel Taoro: el renacer del lujo gastronómico
Gran Hotel Taoro: el renacer del lujo gastronómico Un icono histórico que vuelve a brillar con excelencia técnica y culinaria La reapertura del Gran
Licencias de actividad en hostelería: guía completa
Licencias de actividad en hostelería: guía completa para abrir tu negocio en España Abrir un bar, cafetería o restaurante en España es un sueño
Abrir un bar en España: trámites legales
Abrir un bar en España: trámites legales, requisitos técnicos y gestiones administrativas. Abrir un bar en España no es únicamente cuestión de instalar una
Ventilación en cocinas profesionales según el CTE
Ventilación en cocinas profesionales según el CTE: claves para seguridad, eficiencia y salubridad En el exigente sector de la restauración, la seguridad, la eficiencia
Inspecciones técnicas en cocinas industriales: cómo cumplir
Inspecciones técnicas en cocinas industriales: cómo cumplir con la normativa y garantizar la seguridad Las cocinas industriales son el corazón de cualquier negocio de
Instalación sistema de extinción automática cocinas industriales
Instalación sistema de extinción automática cocinas industriales La expansión del sector gastronómico en España ha situado a la maquinaria hostelería en el centro de
¿Qué necesita cocina profesional para pasar inspección municipal?
¿Qué necesita cocina profesional para pasar inspección municipal? Abrir un restaurante, cafetería o cualquier negocio del sector hostelero supone enfrentarse a normas estrictas de