Satisfacción entre las empresas presentes en el Salón de Gourmets

Satisfacción entre las empresas presentes en el Salón de Gourmets

El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, es uno de los eventos gastronómicos más interesantes de los que se celebran en España, con un gran impacto tanto dentro como fuera del país, y que este año ha conmemorado ya su trigésimo primera edición. Durante los días que ha durado la feria, los cuatro pabellones de Ifema han acogido 1.630 expositores, 40.000 productos, 1.300 novedades y 93.346 visitantes profesionales, un 15,42 por ciento más que en la pasada edición. 
Saborea Segovia, de la que forman parte el Ayuntamiento de Segovia y la Empresa Municipal de Turismo, la Diputación de Segovia, a través de Prodestur y Alimentos de Segovia, y la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS), hace un balance muy positivo de su participación en esta cita gastronómica.
El stand de Saborea Segovia ha promocionado la gastronomía de la capital y la provincia con diferentes acciones protagonizadas por las veinte empresas segovianas —diecisiete productores y tres restaurantes— presentes en el Salón de Gourmets. Así, todos los productores han ofrecido degustaciones de sus productos y los tres restaurantes, un showcooking con sus mejores creaciones.
Las empresas que han acudido al Salón de Gourmet gracias a Saborea Segovia han sido Licores los Pinares, Embutidos Vegaseca, Vinos Pérez Veros, Bodegas Herrero, Bodegas Navaltallar, Bodegas Finca Cárdaba, Bodegas Malaparte, Caprichos de Sacramenia, Cerveza San Frutos, Museo Gastronómico de Segovia, Cerveza Goose, Bodegas Vagal, Restaurante San Marcos, El Asador de Segovia, El Secreto de San Clemente, Embutidos Eresma, El Patio de la Catedral, Delicias de Cuéllar, Embutidos Martín Cuesta y Bodegas Blanco Nieva.
Las empresas segovianas que se inscribieron en el Business Center como coexpositoras han mostrado su alta satisfacción por los contratos firmados en el Salón de Gourmets para vender sus productos a nuevos clientes y ampliar así su mercado, porque eventos de este tipo son un buen escaparate y un lugar inmejorable para establecer contactos comerciales con otros profesionales.

Fuente: El Adelantado de Segovia

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